Besin içeriği açısından oldukça zengin olan ananas hem tadıyla hem de faydalarıyla diyet listelerinin vazgeçilmez besinlerinden bir tanesidir.  İyi bir C vitamini kaynağıdır.  C vitamini içeriği sayesinde dokularda kolajen sentezini hızlandırır ve cildin yenilenmesini yardımcı olur. Zengin antioksidan içeriğine sahiptir. İçeriğindeki lif ve bromelain enzimi sayesinde sindirime yardımcıdır. Vücutta meydana gelebilecek ÖDEM ve inflamasyonun azaltılmasını sağlar. Yapılan birçok araştırmayla içerigindeki bromelain enzimi sayesinde kalp ve damar hastalıklarının, yara ve yanıkların, enfeksiyon hastalıklarının tedavisinde de etkili olduğu gözlenmiştir. 1 dilim ananas (90 gr)= 45 kcaldır