Yaygın inanışın aksine, düzensiz beslenme sadece yemekle ilgili değildir. Yemek, yeme bozukluğu olan birinin hissettiği zor duygularla başa çıkma mekanizması olarak kullanılır ve tasvir edilen davranışlar, bunlardan sorumlu olan karmaşık düşünme biçimlerinin hakkını veremez.

Bu blogun amacı doğrultusunda, etiketler veya teşhisler (ör. yeme bozuklukları, anoreksiya, bulimia) yerine tanımlayıcı terimler ve semptomlar (ör. yeme bozukluğu, yemek kısıtlaması, aşırı yeme) kullanacağım. Yeme bozukluklarında kullanılan teşhis ya da görülen semptomlar tedavi arama noktasında önemlidir, özellikle   anoreksiya, bulimia ve tıkınırcasına yeme bozukluğu için resmi kriterlere uymayan pek çok kişi, resmi bir teşhisi olanlarla aynı duygusal, psikolojik ve fiziksel sonuçları yaşamaya devam ederken, düzensiz yeme bir spektrum olarak düşünülmelidir. Dürtüsel yemek yeme bozukluğu yaşayan  kişiler bu konu hakkında hem fiziksel hem de ruhsal anlamda sorunlar ile karşılaştığı için özellikle duygusal yeme bozukluğu yaşayan kişiler bu sorunun ardındaki psikolojik etkenlerden dolayı tadavi ile ilgili farklı kanallara başvururlar.

Düzensiz beslenmeye ilk katkıda bulunanlardan biri strestir. Dış stres etkenleri, bir kişinin okul, aile veya sosyal yaşamında ‘kontrolden çıkmış’ hissetmesine neden olabilir ve bu da yaşamın diğer alanlarında kontrolü yeniden kazanmak için umutsuz bir ihtiyacı tetikleyebilir. Yiyecek, kişinin hayatının geri kalanını kontrol edememesinin neden olduğu strese karşı koymak için bir kontrol mekanizması olarak görülebilir ve kullanılabilir.

Aynı şey içsel stres etkenleri için de söylenebilir; Bir kişi aşırı duygusal acı veya yüzleşmesi zor duygular yaşıyorsa, yiyecek ve yeme davranışını kontrol etmek tutarlılık, rutin ve istikrar yoluyla başa çıkmanın bir yolunu sunabilir. Düzensiz yemenin pek çok biçimi, kısa vadede kaygıyı azaltabilir, duygusal sıkıntıdan anında kurtulma sağlar, ancak potansiyel olarak zararlı ve bağımlılık yapıcı sonuçlar doğurur.

Bir kişi, düzensiz yeme davranışlarını kendine zarar verme veya cezalandırma biçimi olarak da kullanabilir. Açıklığa kavuşturmak gerekirse, bir yeme bozukluğunun bağımlılık yaratan davranışları, ağrı, rahatlama, sakinlik ve aşırı uyarılma gibi bağımlılık yaratan duygular oluşturan belirli kimyasalların salınması yoluyla kendine zarar vermeye benzer şekilde çalışabilir. Bu, belirli düzensiz yeme davranışlarına (örneğin, kusma) bağımlı olan bir kişinin bunu durdurmakta zorlanacağı anlamına gelir.

Düzensiz yeme aynı zamanda bir kendini cezalandırma biçimi olarak da kullanılabilir; örneğin, kişinin yemek için yeterince iyi olmadığı veya aşırı yeme veya kusmanın acısına katlanmak zorunda olduğu hissi. Bu, benlik saygısı ve bu davranışları yaşayan kişinin kendisi veya başkaları hakkında nasıl hissedebileceği ile bağlantılıdır.

Düzensiz yeme, semptomları dışarıdan sunarak kişinin içsel olarak nasıl hissettiğini iletmek için de kullanılabilir. Yiyecek alımını kısıtlayarak veya kilo vermeye çalışarak, arkadaşlarınızın ve ailenizin dikkatini ve ilgisini çekmeye çalışabilirsiniz. Buna karşılık, istenmeyen ilgi gören bir kişi, cinselleştirmeden veya başkalarından yüksek beklentilerden kaçınmak için kilo almaya çalışabilir.

Düzensiz yemeden kurtulmanın semptom yönetimi ile ilgili olmadığını, bu davranışların çözülmesi gereken köklü düşünce, duygu ve duygular nedeniyle ortaya çıktığını anlamak önemlidir. Bir kişinin aşırı yeme davranışlarının üstesinden gelmesine yardımcı olmak, aynı şekilde bir kişinin kısıtlayıcı yeme davranışının üstesinden gelmesine yardım etmenin gizli bir tasfiyeye dönüşebilmesi gibi, gıda kısıtlamasıyla sonuçlanabilir. Yeme davranışını kontrol eden veya yemeği bir kontrol veya başa çıkma mekanizması olarak kullanan bir kişinin, yaşadığı iç sorunlarla nasıl başa çıkacağını öğrenmesi gerekir. Bu aynı zamanda düzensiz yemenin iyileşmesinin neden uzun sürebileceğini ve semptomsuz bir iyileşme yaşayanların neden düzensiz davranış düşüncelerinin asla gerçekten ortadan kalkmadığını iddia ettiğini açıklıyor.

Kısıtlayıcı Yeme Davranışları

Şimdi en yaygın olarak azaltılmış gıda alımı, kilo kaybı ve gıda tüketimi ile meşgul olma ile ilişkili olan kısıtlayıcı yeme davranışına odaklanmak. Kısıtlayıcı yeme davranışları, yalnızca kilo alma korkusu veya kilo verme isteği ile karakterize edilmez. Yiyecek kısıtlaması aynı zamanda, vücuda neyin girip çıktığı, vücudun nasıl çalıştığı (bazı insanlar adet döngüsünü durdurmaya çalışabilir) veya nasıl göründüğü gibi benliğin bazı yönleri üzerinde kontrol kazanma girişimi olabilir. Bu davranış, sıkıntıyı iletmenin bir yolu olarak da kullanılabilir, ancak ironik bir şekilde, kısıtlayıcı olmayan yeme davranışını bırakın uygulamayı, kavramayı imkansız hale getirerek sıkıntı ve kaygıyı da artırabilir.

Kısıtlayıcı yeme davranışında oluşan kaygı, ‘güvenli’ ve ‘korku’ gıdalarla da ifade edilebilir. Bu kavram, bazı yiyeceklerin diğerlerine göre daha güvenli olduğu, çünkü çok fazla kaygı tetiklemediği fikrinden oluşur; güvenli gıdalar en tipik olarak düşük kalorili veya sade gıdalarla ilişkilendirilir ancak aynı zamanda tüketici için tehdit edici veya zararlı olarak algılanmayan gıdaları da içerebilir (boğulmayı önlemek için pürüzsüz dokulu gıdalar veya zehirlenme riskini önlemek için paketlenmiş/taze gıdalar). Güvenli ve korkulan yiyecekler, kişinin çevresi ve etrafındakiler üzerinde kontrol sağlamak için eve neyin alınıp alınmayacağına karar vermek için de kullanılabilir.

Tıkınırcasına Yeme Davranışları

Tıkınırcasına yeme davranışı aynı zamanda kontrol ve baş etme ile bağlantılıdır ancak kısıtlamaya karşı biyolojik bir tepki de olabilir. Uzun bir süre vücudun uygun beslenmesini reddettikten sonra, beyin kontrol edilemeyen bir kanamayı tetikleyerek telafi etmeye çalışabilir. Bu davranışı yaşayan kişi daha sonra aşırı yeme nedeniyle yemeklerini tekrar kısıtlamaya başlayabilir ve bir kısır döngü oluşur. Bu konuda aşırıya kaçmak, kişinin kendini kontrolden çıkmış hissetmesine neden olabileceğinden, bu davranışını büyük bir utanç ve sır olarak yükleyerek saklamaya çalışabilir.

Tıkınırcasına yemek, daha önce bahsedildiği gibi bir tür kendine zarar verme işlevi görebilir ancak aynı zamanda kendini yatıştırmak için de kullanılabilir. Bu, bir kişinin aşırı yeme davranışı yoluyla olumsuz duygularıyla uğraştığı ‘rahat yeme’ kavramından kaynaklanmaktadır.

 

 

Kontrollü kusma ile alınan yemeğin dışarı atılması

‘Tasfiye’ terimi, gıdanın vücuttan boşaltılmasını tanımlamak için kullanılır ve aşırı egzersiz, müshil kötüye kullanımı ve kendi kendine kusma gibi çeşitli davranışları kapsayabilir. Bu davranış kümesi, kısıtlama ve aşırı yeme dahil olmak üzere diğer herhangi bir düzensiz yeme davranışının yanında mevcut olabilir.

Tıkınırcasına yeme davranışında olduğu gibi, tasfiye etme son derece gizli olabilir ve buna bağlı çok fazla utanç olabilir, bir kişi bu davranışı kimseye söylemeden veya ortaya çıkmadan yıllarca sürdürebilir. Tasfiye, istenmeyen bir aşırı yemenin bir sonucu olarak, bir kısıtla-tıkınırcasına-arındırma döngüsünü tetikleyerek veya ‘performans yeme’ (bir kişinin düzensiz yemesinin fark edilmemesi için başkalarının önünde normal bir şekilde yemek yemeye çalışması) zorunda kaldıktan sonra olabilir.

Tasfiye, daha önce bahsedildiği gibi bir kendine zarar verme biçimi olarak da kullanılabilir veya yiyeceklerden tamamen ayrı bir bağımlılık davranışı haline gelebilir.

Veganlık ve Vejetaryenlik

Vejetaryenlik ve veganlık, kişinin temel inançlarında ve ahlakında derinden tutulabilse de, düzensiz yeme davranışları yaşayan insanlar tarafından bir gıda kısıtlaması ve kontrolü olarak da kullanılabilir. Bu tür davranışların neden meydana geldiği ve bu blogda ele alınan temalardan herhangi biriyle bağlantılı olup olmadığı hakkında bir fikir kazanmak önemlidir. Bir kişi, yiyecek alımındaki artışı telafi etmek, önem duygusu kazanmak veya eve neyin alınıp neyin alınmadığını kontrol etmek için vejeteryan olabilir. Yiyeceklerle ilgili endişeler, bir kişi bakkalın yalnızca vegan ürünler içereceğini bildiğinde kontrol altına alınabilir.

Veganlık ve vejeteryanlıkla bağlantılı, yiyecek içermeyen ve düzensiz yeme davranışı olan kişiler tarafından kullanılabilen başka ahlak ve inançları korumanın başka yolları da vardır. Geri dönüşüm, imza kampanyaları, tek kullanımlık ürünler yerine sürdürülebilir ürünler satın almak ve caddeden satın alınan ev eşyalarını ev yapımı veya yeniden doldurulabilir ürünlerle değiştirmek, kişinin zihinsel sağlığından ödün vermek zorunda kalmadan bilinçli etik kararlar almasına olanak sağlayabilir.

Bu blog, aile, arkadaşlar ve iş arkadaşlarının bu davranışların neden ortaya çıktığını daha iyi anlayabilmeleri için düzensiz yeme davranışlarının ardındaki birçok düşünce sürecini yansıtmaktadır. Kişi basitçe ‘sadece yemek yiyemez’ veya ‘bundan kurtulamaz’ çünkü düzensiz yeme, bir kişinin bu tür davranışlardan tamamen kurtulması için çözülmesi gereken çok daha köklü bir sorunun sonucudur. Nazik olun ve yeme bozukluğu olan bir kişinin söyleyeceklerini dinleyin ve yolculuklarında sabırlı olun.