Diyabet, diğer ismiyle şeker hastalığı çağımızın vebası olarak adlandırılmaktadır. Sıklığı her geçen gün artmaktadır. Son yapılan taramalarda sıklığı bölgesel değişmekle birlikte %23-24 leri bulmaktadır. Kanda glukoz, şeker seviyesinin yüksekliği ile seyretmektedir. Kanda açlık glukoz seviyesinin 126 mg/dl, tokluk seviyesinin 200 mg/dl üzerinde ölçülmesi diyabet tanısı koydurmaktadır. Genetik, çevresel ve diyet ile ilgili faktörler hastalığın ortaya çıkmasında rol oynamaktadır. Pankreasta üretilen insülin hormonunun etkisizliği veya eksikliği hastalığa sebep olmaktadır. Sıklıkla ağızda kuruma, çok su içme, acıkma hissi, gece sık idrara çıkma, kilo kaybı yada artışı, görme bozukluğu vb belirtiler ile ortaya çıkmaktadır. Bu belirtiler ile gelen hastalara açlık kan glukoz ölçümü, insülin, c peptit, kandaki 3 aylık şeker ortalamasını gösteren Hba1c testleri yapılmakta; burda elde edilen sonuçlara göre hastaların  tedavisi uzman hekimlerce hap veya insülin şeklinde düzenlenmektedir. Diyet, egzersiz ve yaşam tarzı değişiklikleri de ilaç tedavileri kadar önem arzetmektedir. Yeni tanı alan hastalar için diyetisyen desteği alınması önerilmektedir