Prof. Dr. Ömür TAŞKIN, Mersin’de doğmuştur. Lise eğitimini 1975–1979 yılları arasında Tarsus American Lisesi’nde tamamlamıştır. Lise öğrenimi sırasında 1976 yılında Öğrenci Değişim Programı kapsamında ABD – Santa Fe Springs’de bulunmuştur. Ardından Hacettepe Üniversitesi Tıp Fakültesi’nde tıp eğitimine başlamış ve 1985 yılında mezun olarak tıp doktoru unvanı almıştır. 1987-1991 yılları arasında 19 Mayıs Üniversitesi Tıp Fakültesi Kadın Hastalıkları ve Doğum Anabilim Dalı’nda ihtisasını tamamlamış ve Kadın Hastalıkları ve Doğum Uzmanı olmuştur. 1991-1993 yılları arasında Reproductive Endocrinology & Infertility Fellowship Dept. Obstetrics and Gynecology Baylor College of Medicine Houston, Texas, USA’da yan dal ihtisasını tamamlamıştır. 1985-1987 yılları arasında mecburi hizmet yükümlülüğü kapsamında Konya – Ermenek’te görev yapmıştır. 1994-1996 yılları arasında İnönü Üniversitesi Tıp Fakültesi Kadın Sağlığı ve Hastalıkları Anabilim Dalı Başkanı ve Doç. Dr. olarak, 1997-2000 yılları arasında Akdeniz Üniversitesi Tıp Fakültesi’nde Doç. Dr. olarak görev yapmıştır. 1998 yılından beri Akdeniz Üniversitesi ÜYT Merkezi Direktörü olan Prof. Dr. Ömür TAŞKIN, 2001 yılında Profesör olmuştur. 2003 yılından beri Akdeniz Üniversitesi Tıp Fakültesi Kadın Hastalıkları ve Doğum Anabilim Dalı Başkanı olarak idari görevini sürdürmektedir. Kendisi iyi derecede İngilizce ve Almanca bilmektedir. Mesleki hayatı boyunca ulusal ve uluslararası kuruluşlar tarafından pek çok ödüle layık görülmüştür. Kendisinin almış olduğu ödüllerden bazıları şöyledir; Mathematical Association of America Award (1979) TÜBİTAK (Turkish Institute of Science) Bursu (1985) Women’s Fund of Texas Research Award (USA – 1992) Assocîation of Gynecologic Laparascopists. AAGL ‘Golden Hysteroscope ” Award (1995) American Foundation of Gynecologic Laparoscopy ’Postgraduate prize paper ” Award (1997) Association of Gynecologic Laparascopists . AAGL ‘Golden Hysteroscope ” Award (1997) American Foundation of Gynecologic Laparoscopy ‘Postgraduate prize paper ” Award (1997) American Society for Reproductive medicine “SRE Prize Research” Nominee (1997) Association of Gynecologic Laparascopists AAGL ‘Golden Hysteroscope ” Award (2002) ‘Jerome Hoffman Research award’ Association of Gynecologic Laparascopists (2005) Association of Gynecologic Laparascopists AAGL‘Golden Hysteroscope ” Award (2006) Kısırlık ve tüp bebek tedavisinin Türkiye’deki en başarılı isimlerinden biri olarak kabul gören Prof. Dr. Ömür TAŞKIN, son dönemde yaptığı başarılı çalışmalar ve ortaya koyduğu dikkat çeken tezler ile tıp dünyasına büyük katkılar sağlamıştır. Başarılı bir eğitim hayatına sahip olan Prof. Dr. Ömür TAŞKIN, yurtdışında da önemli üniversitelerin ilgili bölümlerinde ihtisas yapmış, ihtisası sonrası Türkiye’ye dönüşünde infertilite alanında önemli çalışmalar yapmıştır. 2003 yılında ekibiyle birlikte rahim içi hastalıkları alanında yaptığı çalışmalarla günübirlik cerrahi işlem ile tedavi gerçekleştirmiş ve bu başarısı ile Altın Histeroskopi ödülüne layık görülmüştür. Prof. Dr. TAŞKIN’ın öncülüğünü etmiş olduğu bu cerrahi tedavi, birçok hekim tarafından kullanılmaya başlamıştır.