Prof. Dr. Akif Tan, 1961 yılında Ankarada doğdu.Babası A.Ulvi, annesi Ayla hanım.Ablası Handan 1960'ta kardeşi Sercenk 1972'de dünyaya gelmişlerdi.Babasının subay olması nedeni ile ilkokul ve ortaokulu çeşitli yerlerde okudu. 1976 yılında lise 2. sınıftan Kuleli Askeri Lisesi'ne girdi. Buradan mezun olduğunda Harp Okulu'na gitmek istemesine karşın, önceleri hiç istemeyerek daha sonraları büyük bir zevkle İ.Ü. Cerrahpaşa Tıp Fakültesi'ne devam etti. Tam İstanbul'u ve dünyayı tanıyordu ki Gülhane Tıp Fakültesi'ne 5. sınıftan nakledildi. 1985 yılında Tabip Teğmen olarak orduya katıldı. Aynı yıl Dilek Şekeroğlu ile tanıştı ve çok sevdi. 1986 yılında Gülhane Askeri Tıp Akademisi'ni bitirdi. O sene Edirne'ye tayin oldu ve Dilek ile nişanlandı. 1987 yılının eylül ayında evlendi.1988 yılında güzel kızı İlayda doğdu.Kıta tabibi ve sıhhiye bölük komutanlıklarında bulunup 1990 yılında GATA da genel cerrahi uzmanlık öğrenciliğini kazandı.Yoğun ihtisas yıllarında oğlu Uluhan dünyaya geldi. 1994 yılında uzman olarak Şırnak cerrahi Hastanesi'ne Başhekim olarak atandı. O zamanın zor şartlarına rağmen mesleğinin en güzel ,en zor,en verimli yıllarını burada geçirdi. 1996 yılında GATA Genel Cerrahi ABD'de yardımcı doçentliğe başladı. 2000 yılında bu fakülteye karşı duyduğu güvensizlik nedeni ile kendi isteği ile ayrılarak Gümüşsuyu Asker Hastanesine (İstanbul)uzman olarak atandı.Bilimsel çalışma ve tecrübelerini değerlendirmek amacı ile doçentlik imtihanına müracaat etti. Genel Kurmay Başkanlığının uygun görmemesine rağmen imtihana girdi ve kazanarak doçent oldu.2004 yılında mecburi hizmetini tamamlar tamamlamaz Kıdemli Albay rütbesinde silahlı kuvvetlerden emekli oldu. 2005 yılında Medipol Hastanesinde çalışmaya başladı ve 2012 yılında Medipol Üniversitesi Tıp fakültesi Genel cerrahi bilim dalında profesörlüğe atandı.1Haziran 2023 tarihi itibariyle bu kurumdan ayrılarak Özel Lifemed Tıp Merkezi'nde göreve başlamıştır.