Merhabalar ben Diyetisyen Emine Turan, Bahçeşehir Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik mezunuyum.  Bitirme projemi “Gastrointestinal Sistem ve Gıda Alımı” üzerine yaptım. Bölümümü okumamda en büyük etken beslenmenin hastalıkları önleme konusunda birincil basamak olduğu ve uygulanması takdirinde sağlık yükünü azaltacak bir etmendir. Özellikle anne-çocuk beslenmesi konusunda üzerimize düşen görevi yerine getirmek sağlıklı bir toplumun, sağlıklı çocukların, yetişkinlerin adım adım bilinçlenerek, hayat kalitesini arttırarak kronik hastalıklara yakalanma riskimizi düşürmek ve bu konuda bilinçlendirmek temel hedefimdir. Eğitim öğrenim yıllarımda Göztepe Medical Park, İstanbul Üniversitesi Çapa Tıp Fakültesi Hastanesinde diyabet ve çocuk polikliniğinde, Pendik İsadem gibi özel ve toplum sağlığını yöneten ve bilgilendiren kurumlarda stajımı tamamladım. (obezite, yetişkin beslenmesi, bebeklik, çocukluk ve ergenlik dönemlerinde beslenme, diyabet, böbrek, kalp damar hastalıklarda beslenme, gebelikte ve emzirme döneminde beslenme) Şu an Emzirme danışmanı ve anne çocuk diyetisyeni olarak Uzman Diyetisyen Akif Dağ Beslenme ve Diyet Kliniğinde aktif olarak hizmet vermekteyim. Aynı zamanda üniversite yıllarımda çeşitli sosyal sorumluluk projelerine katılarak, aktiflik sağladım. Bunlardan birkaçı;  KAÇUV (Kanserli Çocuklara Umut Vakfı) üyesi olarak etkinliklerde aktif görev İTÜ Nar Harekatı – etkinlik görevlisi olarak Bahçeşehir Üniversitesi Liderlik ve Girişimcilik Kulübü Sosyal Sorumluluk Birimi İyi İletişim Uygulamaları, Audit Days, Yeme Psikolojisi Workshop ve Fetal Hayattan Çocukluğa İlk 1000 Günde Anne ve Çocuk Beslenmesi Kongresi  gibi etkinliklere katılım sağladım.