Prof. Dr. Yusuf BÜKEY, 1952 yılında Rize’de doğmuştur. Lisans öncesi öğrenimini Rize Lisesi'nde bitirdikten sonra İstanbul Üniversitesi Cerrahpaşa Tıp Fakültesi’nde başladığı tıp eğitimini 1976 yılında tamamlayarak tıp doktoru unvanı almıştır. İhtisasını ise 1976-1981 yılları arasında Cerrahpaşa Tıp Fakültesi Genel Cerrahi Anabilim dalı'nda yapmış ve Astropitoz ve Cerrahi Tedavisi üzerine yazmış olduğu tezi ile Genel Cerrahi Uzmanı olmuştur. 1981-1987 yılları arasında Cerrahpaşa Tıp Fakültesi Genel Cerrahi Anabilim Dalı'nda Uzman Doktor olarak görev yapan Prof. Dr. Yusuf BÜKEY, 1987 yılında Doçentlik, 1993 yılında ise Profesörlük kadrosuna atanmıştır. 1989 yılında Londra Saint Thomas Hastanesi’nde misafir öğretim üyesi olarak incelemelerde bulunmuş olan Dr. BÜKEY, Ulusal Cerrahi Derneği, Kanserle Savaş Derneği, İnternational Surgical Society, Asian Association of Laparoscopic and Endoscopic Surgeons kuruluşlarının aktif üyesidir. 1993 yılından beri Cerrahpaşa Tıp Fakültesi Genel Cerrahi Anabilim Dalı'nda görev yapmasının yanı sıra Şişli'de bulunan özel muayenehanesinde de hastalarını kabul eden Prof. Dr. Yusuf BÜKEY, iyi derecede İngilizce bilmekte olup evli ve 2 çocuk babasıdır.