Prof. Dr. Şengül ÖZDEK 1971 yılında Kayseri’de doğmuştur.1987 yılında Hacettepe Üniversitesi Tıp Fakültesi’nde (İngilizce) başladığı tıp eğitimini 31 Temmuz 1994 tarihinde dönem 7.si olarak Fakülteden mezun olmuştur. Gazi Üniversitesi Tıp Fakültesi Göz Hastalıkları Ana Bilim Dalı’nda,1999 yılında ihtisasını tamamlamış ve Göz Hastalıkları Uzmanı olmuştur. 2005 yılında Doçentlik ünvanı, 2011 yılında ise Profesörlük ünvanı almıştır. Prof.Dr Şengül ÖZDEK, Türk Oftalmoloji yeterlilik sınavında başarılı bulunak 2006 yılında yeterlilik belgesi almıştır. 2009 yılında ise “Aysun Küçükel Genç Araştırmacı Tıp Ödülü” ne layık görülmüştür. Türk Oftalmoloji Derneği,Avrupa Vitreoretinal Cerrahi Derneği (EVRS), American Academy of Ophthalmology (AAO), American Society of Retina Surgeons (ASRS) ve Avrupa Retina Derneği, Avrupa Vitreoretinal Cerrahi Derneği yönetim kurulu üyesidir. Ayrıca kendisinin 30'un üstünde uluslararası kongrede, 40’un üstünde ulusal kongrede davetli konuşmacı olarak bulunmuştur. Çok sayıda canlı cerrahi uygulamaları ve kurslarda görev aldı. Mesleki çalışmalarına Ankara'da bulunan özel muayenehanesinde devam eden Prof.Dr. Şengül ÖZDEK, iyi derecede İngilizce bilmekte olup, On dokuz yıllık evli ve 2 çocuk annesidir.