Prof. Dr. Osman Tayfun DALBASTI, Ege Üniversitesi Tıp Fakültesi'nde başladığı tıp eğitimini 1984 yılında tamamlayarak tıp doktoru unvanı almıştır. İhtisasını ise aynı fakültenin Beyin ve Sinir Cerrahisi Anabilim Dalı'nda yapmıştır. Uzmanlık eğitimi sırasında burslu olarak Case Western Reserve University, Cleveland, ABD’de epilepsi ve beyin stimülasyonu konusunda çalışmalar yapmış olan Dr. DALBASTI, burs süresinin dolmasını müteakip, aynı üniversitede araştırma görevlisi olarak çalışmaya başlamıştır. 1989 yılında da Türkiye’ye geri dönmüş ve Beyin ve Sinir Cerrahisi Uzmnaı olmuştur. Uzmanlık sonrasında Ege Üniversitesinde Yardımcı Doçen olarak görev yapmaya başlayan Prof. Dr. Osman Tayfun DALBASTI, aynı anabilim dalında 2002 yılında Doçentlik, 2007 yılında ise Profesörlük kadrosuna atanmıştır. 2011 yılında ise Ege Üniversitesi Tıp Fakültesi Anabilim Dalı Başkanlığı görevinden kendi isteğiyle ayrılarak serbest hekimlik yapmaya başlamıştır. Tıp Fakültesi öğrenciliğinin ikinci yılından itibaren beyin cerrahisi kliniğinde aktif olarak çalıştmış olan Dr. DALBASTI, bu dönemde yapmış olduğu başarılı çalışmaları nedeniyle TÜBİTAK tarafından üç kez birincilik, iki kez ikincilik ile ödüllendirilmiş olup Ege Üniversitesi rektörlüğü tarafından verilen ’üstün başarı’ ödülüne layık görülmüştür. Avrupa Bilim Fonu Beyin Araştırmaları Organizasyonu (EBRO) bursu ile üç sene yaz aylarında Frei University, Berlin’de, beyinde denge ve görme merkezleri arasındaki ilişki konusunda araştırmalar yapmıştır. Doktora çalışması kapsamında ateşli silah yaralanması nedeni ile felçli olan bir hastanın elektriksel stimülasyon ile ayağa kalkması ve bisiklete binmesini sağlayacak düzeneği geliştirmiştir. Uzmanlık tezi olarak epilepsi tedavisinde yeni bir yöntem geliştirilmesi konusunda çalışmalar yapmıştır. Barrow Neurological Institute, Phoenix, AZ, ABD’de çalışmalara katılmıştır. Bazı beyin kanamalarından sonra görülen ve vazospazm olarak da bilinen damar daralması komplikasyonun önlenmesi ile ilgili geliştirmiş olduğu tedavi yöntemi, beyin cerrahisi ile ilgili kitaplarda yer almıştır. Beyin tümörleri tedavisinde yeni yöntemler konusunda 2001 senesinde başlamış olduğu çalışmalarına halen devam etmekte olan Prof. Dr. Osman Tayfun DALBASTI, kanser aşısı ve kişiye özel tedavi olarak bilinen yöntemlerin Türkiye'de ilk uygulamalarını gerçekleştirmiştir. Bu yöntemler ile şifa olmasa da, bazı tümör cinslerinde dünya ortalamasının çok üzerinde yaşam süreleri elde edilmesi mümkün olmaktadır. Cerrahi pratiğinde çok önemli bir yer alan değerli hocası rahmetli Prof. Dr. Musa Nurcan Özdamar ile birlikte yirmi seneyi aşkın bir süre çalışma fırsatı olan Prof. Dr. Osman Tayfun DALBASTI, birlikte geliştirdiğikleri çok sayıda cerrahi alet ile halen kliniğinde tedaviler uygulamaktadır. Çoğunluğu büyük kraniyel vaka (anevrizma, AVM, gliom, hipofiz adenomu, meninjiom gibi) olmak üzere 10.000 kadar ameliyat yaparak bazı gruplarda Türkiye’de en çok veya ilk beş cerrah arasında sayılabilecek sayıda hasta tedavi etmiştir. Prof. Dr. Osman Tayfun DALBASTI, halen İzmir'de bulunan muayenehanesinde hastalarını kabul etmektedir. Ameliyatlarını ise hastanın sosyal güvencesi, ameliyatın gerektirdiği hastane altyapısı gibi ölçütlere uygun olarak çeşitli hastanelerde yapmaktadır. Ayrıca İstanbul'da, Emsey Hastanesi'nde de danışman olarak hizmet vermeye devam etmektedir.