Op. Dr. Mehmet GÖRGÜN, 1957 yılında Çeşme - Ilıca’da doğmuştur. 1974 yılında İzmir Buca Lisesi'nden mezun olduktan sonra Ege Üniversitesi Tıp Fakültesi'nde başladığı tıp eğitimini 1981 yılında tamamlamıştır. İhtisasını ise Atatürk Sağlık Sitesi İzmir Devlet Hastanesi'nde yapmış ve 1986 yılında Genel Cerrahi Uzmanı olmuştur. Uzmanlığının ardından 1987- 1992 yılları arasında Atatürk Sağlık Sitesi İzmir Devlet Hastanesi'nde Genel Cerrahi Başasistanı olarak görev yapmıştır. 1992-2011 yılları arasında ise İzmir Tepecik Eğitim ve Araştırma Hastanesi'nde Genel Cerrahi Klinik Şef Yardımcılığı yapan Dr. GÖRGÜN, 2011 yılında emekli olmuş ve çalışmalarına İzmir'deki özel kliniğinde devam etmiştir. Türk Tabipler Birliği, Türk Cerrahi Derneği, Kolorektal Cerrahi Derneği, Endoskopik ve Laparoskopik Cerrahi Derneği, Ege Bölgesi Cerrahi Derneği, Türkiye Obezite Cerrahisi Derneği (TOSS), The European Association for Endoscopic Surgery (EAES), International Federation For The Surgery Of Obesity & Metabolic Disorders (IFSO)  üyesi olan Op. Dr. Mehmet GÖRGÜN, Cumhuriyet Halk Partisi üyesi ve Çeşme Kongre Delegesidir. Birçok ulusal ve uluslararası kongrede kongre başkanlığı yapmış olan Op. Dr. Mehmet GÖRGÜN, 2006 yılında İzmir’de ilk kez Türkiye’de Morbid Obezite Cerrahisi’nde Laparoskopik Roux-en-Y Gastrik Bypass uygulaması yapmıştır. 2007 yılında Fransa - Paris'te Bariatric Masterclasses’a katılmıştır.   2009-2012 yılları arasında İzmir Tepecik Eğitim ve Araştırma Hastanesi'nde Morbid Obezite Cerrahisi’nde Laparoskopik Roux-en-Y Gastrik Bypass yaparak ameliyathanede canlı kurslar vermiştir. İstanbul Üniversitesi ÇAPA Tıp Fakültesi’nde Laparoskopik Cerrahi Kursuna katılmıştır. İyi derecede İngilizce bilen Op. Dr. Mehmet GÖRGÜN, Laparoskopik Morbid Obezite Cerrahisi ve Metabolik Cerrahi uygulamalarında uzmandır. Mesleki çalışmalarının yanı sıra termal sağlık turizmi ve turizm işletmeciliği ile yakından ilgilenen Dr. GÖRGÜN, amatör kaptanlık ve balıkçılık, zeytincilik ve bağcılık ile uğraşmakta olup evli ve 2 çocuk babasıdır.