Doç. Dr. Sadettin Güngör, 1982’de İstanbul Kuleli Askerî Lisesini bitirmiş, 1988’de Ankara Gülhane Askeri Tıp Akademisi (GATA) Tıp Fakültesi’nden Teğmen rütbesiyle mezun olmuştur. 1995’te GATA Kadın Hastalıkları ve Doğum Anabilim Dalında Üsteğmen rütbesiyle ihtisasını tamamlamıştır. 2001’e kadar Sarıkamış ve Denizli Asker Hastanelerinde Yüzbaşı ve Binbaşı rütbeleriyle Uzman Hekim olarak çalışmıştır. 2001’de GATA Kadın Hastalıkları ve Doğum Anabilim Dalına Öğretim Üyesi olarak atanmıştır. 2007'ye kadar Yardımcı Doçent Binbaşı ve Yarbay rütbeleriyle görev yapmıştır. 2006’da Devlet bursuyla Amerika Birleşik Devletleri’ne gitmiş; University of Maryland Medical Center'da prenatal tarama, tanı ve tedavi alanında gözlem, uygulama ve araştırmalar yapmıştır. 2007'de yurda dönmüş ve Albay rütbesindeyken Doçent olmuştur. Bir yıl süreyle Erzurum Mareşal Fevzi Çakmak Askeri Hastanesinde Cerrahi Bilimler Bölüm Başkanlığı, Baştabip Yardımcılığı ve Baştabiplik görevlerinde bulunmuştur. 2008’de GATA öğretim üyeliğine atanmıştır. 2009’da Cinsel Terapi, 2010’da Üremeye Yardımcı Tedavi Yöntemleri (Tüp Bebek) alanlarında yetki sertifikaları almıştır. 2011’de, o güne kadar riskli gebelikler alanında yaptığı bilimsel çalışma ve uygulamaların Tıpta Uzmanlık Kurulunca onaylanmasıyla Perinatoloji Uzmanı olmuştur. 2013’te Doçent Tabip Kıdemli Albay olarak GATA’da görev yapmakta iken kendi isteği ile emekliye ayrılmıştır. 2014’te altı ay kadar Ankara Özel Koru Grubu Hastanelerinde çalıştıktan sonra İstanbul Şişli Etfal Eğitim ve Araştırma Hastanesine Perinatoloji Uzmanı olarak atanmış, burada Eğitim Görevlisi ve Klinik Eğitim Sorumlusu olarak görev yapmıştır. 2019’da kendi isteğiyle memuriyetten çekilerek memleketi olan Mersin’e yerleşmiştir. Altı ay kadar Özel Mersin Sistem Cerrahi Tıp Merkezi’nde Perinatolog olarak çalıştıktan sonra Mart 2020’den bu yana mesleki ve akademik çalışmalarına özel muayenehanesinde devam etmektedir. Dr. Güngör’ün yüzün üzerinde ulusal ve uluslararası makalesi, 25 civarında kitap veya kitap bölümü yazarlığı veya çevirmenliği vardır. Yüze yakın bilimsel etkinlikte davetli konuşmacı, oturum başkanı veya organizatör olarak görev almıştır.  Uluslararası dergilerde yayınlanmış makalelerine Ocak 2021 itibarıyla 1500 kez atıf yapılmıştır. 28 makalesi en az 10’ar kez, 19 makalesi en az 19'ar kez atıf almıştır (i10-indeksi: 28, h-indeksi:19).  Kadın Hastalıkları ve Doğumla ilgili ultrasonografi incelemeleri için The American Registry for Diagnostic Medical Sonography (ARDMS) kuruluşundan tescillidir. 11-14 hafta fetus ultrasonografisi için Amerika Birleşik Devletleri The Wright State University, Boonshoft Tıp Okulundan yetki sertifikası bulunmaktadır. 1990’dan beri Uzman Klinik Psikolog Serap Yeşil ile evlidir. Burcu (1991) ve Melis (2000) adında iki kızları vardır. Sera (2008) ve Sado (2008) isimli Siyam kedileriyle yaşamaktadırlar.