Gingerbread Cookies 1 adet oda sıcaklığında yumurta 1/4 su bardağı pekmez 2 yemek kaşığı tereyağı(erimiş) 1,5 su bardağı tam buğday unu 4 tatlı kaşığı mısır nişastası 1 çimdik tuz 1 tatlı kaşığı toz zencefil 1/4 tatlı kaşığı toz tarçın 1/4 tatlı kaşığı kabartma tozu Tüm malzemeleri karıştırarak hafif ele yapışan bir hamur elde ediyoruz. Ardından yaklaşık 1 saat buzdolabında bekletiyoruz. Sonrasında 170 derecede fırını ısıtmaya başlayalım. Hamuru dolaptan çıkarıp merdane yardımı ile orta incelikte açarak şekil verelim. Yağlı kağıt serili tepside 10 dakika fırınlıyoruz. Afiyet olsun:)